Gastronomie de la Caraibe

Raymond Medelice 0

1e édition BIAC Martinique : Interview Exclusive de Raymond Médélice, artiste martiniquais

Uprising Art est partenaire média de la première édition de la BIAC, Biennale Internationale d’Art Contemporain de Martinique, qui se tient du 22 novembre 2013

Ingrédients de Jamaïque 0

La Jamaïque et la cuisine des Caraïbes

La gastronomie jamaïcaine est fondée sur la grande diversité culturelle qui a régné sur l’île pendant des décénnies, tout comme la majorité des cuisines caribéennes.

janvier 24, 2013 Gastronomie de la Caraibe
Arroz Moro 1

Cuba : une cuisine imprégnée d’un mélange de cultures

Nous retrouvons au sein de la gastronomie cubaine de la cuisine espagnole, africaine, mais aussi caribéenne. En effet, nous retrouvons des techniques ainsi qu’un usage

janvier 19, 2013 Gastronomie de la Caraibe
Budatai - San Juan 0

Les restaurants de Porto Rico : le Budatai

Le Budatai est un des plus célèbres restaurants de la capitale de Porto Rico. Mélangeant cuisine caribéenne et orientale, vous y découvrirez une grande richesse

janvier 03, 2013 Gastronomie de la Caraibe
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Projet cofinancé par le Fonds européen de développement régional (FEDER)

dans le cadre du programme INTERREG Caraïbes


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